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行業知識
水果冷庫應該怎樣除霜呢
編輯:山东彩票上海分公司   發布時間:2018-04-26

我們都知道我們使用的冰箱很容易會出現結霜的現象,冷庫也是不例外的,今天山东彩票的小編要給大家介紹的是水果冷庫的除霜方法,下麵我們來了解一下。

水果冷庫指的是由組成冷庫的庫板、製冷機組、蒸發器等在工廠預先製造好,在農產品產地現場安裝後成為裝配冷庫或土建冷庫或半裝配土建冷庫,且庫容一般小於200m3。

水果冷庫除霜的方法有停機融霜和衝霜兩種,下麵具體為大家介紹:

停機融霜。即停止壓縮機運轉,打開水果冷庫房門,讓庫溫回升,待霜層自動融化後,再重新起動壓縮機。

衝霜。將水果冷庫庫房中的貨物搬出後,直接用溫度較高的自來水衝洗蒸發器排管表麵,使霜層融解或脫落。除了結霜過厚會導致蒸發器傳熱效果不佳外,蒸發器表麵因長期未清掃而積塵過厚,其傳熱效率也會明顯下降。

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